Один из популярных во всем мире десертов. Вкуснейшее слоёное тесто - очень нежное, тает во рту, но в то же время с легким хрустом; заварной крем с добавлением бельгийского белого шоколада и стручковой ванили - идеальный сливочно-ванильный вкус.
Декор - муссовые или шоколадные фигурки, сезонные ягоды, фрукты.